２０２０年５月３日（日）
通常ならゴールデンウィークど真ん中ですね
自粛要請がいつまでか…わかりませんが
皆さん色んな過ごし方されているようですね😊
我が家は毎日タケノコ三昧で
今日は農家さんの千切り大根を炊きました🤗
相当入ってますタケノコ
大好きだから問題なし❣️
続いてます（笑）
色々作りました🤗
『旬のものは身体にいいよね〜』
って話してましたが…
旬 と 筍
似てませんか〜！？
とても興味深いですよね
竹が一節出来るまでの期間の事を旬と言うそうで
１０日〜２週間の事
タケノコって面白いですよね
お茶摘みに２０年以上行きましたが…
タケノコが豊作だとお茶も豊作らしいです
昔の人って凄いなぁ✨
AIとかの時代になっても
身体の感覚を通して自然を読む人がいますよね
そんな人達によってことわざや漢字が
出来たと思うと感動します‼️
うちの九🧔さんは風を読んだり
雨を匂いや感覚で読みますから
『あと何分後に雨が降るから洗濯物入れて』とか
なんか知らないけどわかるんですよね〜
うちの父も私が長女を産む時に
潮の満ち引きからだいたい何時ころだろうとか
一級船舶の資格持ってましたが…
免許より何より潮の流れを読んだりしてました
どの時期のどの場所の魚が美味しいとか…
（瀬戸内海の潮の流れは特徴があるらしく）
そんな事を知ってるので
とびっきり美味しい魚を釣ってきます
（お店、料亭してたので、その日のお客さんには全部大盤振る舞い😄
そんな父だから私が小学３年9歳からお店のお客さんにご飯作ったり🍚家族の食事を作る時に
色んな事を教えてくれました
今Stay Homeで親子が一緒に過ごす時間を
そんな話をしながら一緒に料理しながら
心も身体もたっぷり満たせる時間になると
いいなぁって思います
『へー凄いね‼️』とか
『なんでだと思う？』とか
魚の目利きの方法とか
どんなお
野菜🍠🍅や果物が🍊🍇美味しいか
野菜🍠🍅や果物が🍊🍇美味しいか
どうやって自分達の食卓に来てるかとか…
私も父と過ごした過ごし方で
子供と過ごしてきました✨
そうしたら
感動したり❗️
感謝したり❗️
知らないから
わからないからでなく
素敵な貴重な財産と言える時間になるかも
一緒に何かしたり語り合ったり
そんな素敵な時間を
プレゼント🎁されてる事に感謝です✨
今日も素敵な１日をありがとう
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